Sabtu, 23 Maret 2019

Coffee Break #4: Affogato


Mlipir sambil nungguin jemputan kali ini berhasil membuatku berkenalan dengan affogato.

**Flashback**

Berawal dari males bawa motor saat berangkat kerja, alih-alih nebeng suami pas pulang, eh malah telat dijemput karena ada urusan, katanya. Maka mlipirlah aku dan kedua temanku ke kedai kopi terdekat. Cukup lima menit jalan kaki dari gerbang tempat kerja, sampailah kami di Wake Cup Coffee & Eatery.

Terletak di Ground Floor pusat perbelanjaan Moro Mall Purwokerto, Wake Cup Coffee & Eatery menawarkan berbagai pilihan menu makanan serta minuman. Dan aneka seduhan kopi tentunya.

Setelah melihat-lihat daftar menu, pilihan jatuh ke affogato, sesuatu yang belum pernah aku nikmati sebelumnya. Alasannya sederhana, yaitu karena terdapat es krim vanilla sebagai salah satu komponen affogato. Heu heu heu... betapa noraknya aku.... *nyengir kuda*

Setelah menunggu beberapa saat, pesanan pun datang. Seperti yang tampak pada gambar di atas.

**Flashback end**


Jadi, apa itu affogato???

Affogato adalah sajian es krim dalam cangkir atau mangkok kecil yang disiram dengan espresso. Seperti kebanyakan sajian kopi, Affogato juga berasal dari Italia. Dalam Bahasa Italia, 'affogato' artinya tenggelam. Jadi, penamaan ini adalah untuk mendefinisikan es krim yang tenggelam dalam espresso.

Konon, tidak ada ketetapan pasti es krim rasa apa dan seberapa banyak yang digunakan. Namun kebanyakan memang menggunakan rasa vanilla, karena mungkin rasa inilah yang paling cocok untuk dipadupadankan dengan pahit getirnya espresso. *jiahhhh*

Serta tidak ada aturan khusus dalam menikmati affogato, apakah espressonya disiramkan ke cangkir es krim atau es krimnya disendoki dan dicelupkan ke espresso. Soal menikmati kopi mah suka-suka kita aja lah ya... Ndak usah dibikin ribet. *setuju???*

***

Demikianlah cerita mlipir pada Sabtu sore kala itu. Bagi pecinta kopi yang penasaran dengan affogato, sok ah dicoba dan nikmati rasa manis dinginnya es krim bercampur dengan pahitnya espresso yang lumer di mulut. *hmmmmmm*


Lokasi:
WAKE CUP Coffee & Eatery
Moro Mall, Ground Floor
Open everyday 9 am - 9 pm


☕ simpleannia.blogspot.com ☕


Tidak ada komentar:

Posting Komentar